Nie owijajmy w bawełnę - każdemu z nas zdarzają się małe grzeszki, gdy późną porą nachodzi nas ochota na przegryzienie czegoś smacznego. Jeśli zdarza się to tylko od czasu do czasu, nie powinniśmy odczuć poważnych konsekwencji takiego zachowania. Kiedy jednak jedzenie w nocy staje się prawdziwym problemem żywieniowym? Jak mu przeciwdziałać, aby nie stał się trudnym w pozbyciu się nawykiem, a także jakie mogą być jego konsekwencje? Zapoznaj się z poniższym artykułem, z którego dowiesz się również, z czego wynika nocne podjadanie i nauczysz się je kontrolować.
Dlaczego nocą mam ochotę na jedzenie?
Zdawać by się mogło, że późna pora nie sprzyja jedzeniu. W końcu nasza aktywność znacznie się obniża, a organizm powinien powoli przygotowywać się do snu. Jednak potrzeba spożycia posiłku często nam towarzyszy również wieczorem i nocą. Przyczyn takiego zjawiska może być wiele, jednak najczęstszą z nich jest utrzymywanie niewłaściwej diety.
Nieodpowiedniej, czyli jakiej? Takiej, która nie zaspokaja potrzeb organizmu. Jeśli często stosujemy głodówki lub doprowadzamy do niedoborów energetycznych poprzez ograniczanie wybranych składników odżywczych w diecie lub zaburzamy ich właściwą proporcję, nocą możemy silnie odczuwać głód. Zadbajmy o to, by nasze codzienne menu był racjonalne i prawidłowo zbilansowane. Jeśli nie wiemy, jak to zrobić, skorzystajmy z pomocy dietetyka, który skomponuje dla nas jadłospis zgodny z naszymi potrzebami i oczekiwaniami.
Przyczyną podjadania może być czynnik psychiczny. Jeśli czujemy, że przekąska stanowi rekompensatę stresujących sytuacji w ciągu dnia, zastanówmy się, czy to właściwa forma radzenia sobie z emocjami. Nie bójmy się zasięgnąć pomocy i porozmawiać na ten temat z bliską osobą lub wykwalifikowanym terapeutą.
Równie częstą przyczyną jedzenia o późnej porze są zaburzenia snu. Zakłócony rytm domowy sprzyja występowaniu nadmiernego łaknienia wieczorem i po zmierzchu. Podczas nocnych wypraw do lodówki sięgamy po takie sycące produkty jak wyroby węglowodanowe czy te, które obfitują w tłuszcze. Niekontrolowane spożywanie żywności nocą powoduje, że rano nie mamy ochoty na śniadanie i wszystkie posiłki przesuwają się w ciągu dnia na późniejsze godziny. Jak widać, cykl się zamyka i z czasem coraz trudniej będzie nam przerwać to błędne koło.
Konsekwencje podjadania po zmierzchu
Dlaczego warto jak najszybciej podjąć odpowiednie działania? Nie ukrywajmy, nocą nie wybieramy korzystnych dla naszego zdrowia opcji żywieniowych. Decydujemy się raczej na wysokokaloryczne przekąski, obfitujące w cukry słodycze i inne rodzaje przetworzonej żywności. Ponadto jedzeniu towarzyszą często czynności, które rozpraszają naszą uwagę, np. oglądamy telewizję lub korzystamy z komputera. W takich sytuacjach często bezwiednie sięgamy po kolejne porcje jedzenia, zupełnie nie kontrolując spożywanych ilości.
Systematyczne konsumowanie takich wyrobów prowadzi do rozwoju nadwagi, a nawet otyłości. Na koniec dnia metabolizm znacznie spowalnia, dlatego większość z tego, co jemy w późnych godzinach nocnych, odłoży się w naszym organizmie w postaci tkanki tłuszczowej. Nadmiarowe kilogramy to niejedyna konsekwencja tego zachowania. Pamiętajmy, że postępując w ten sposób, narażamy się na wystąpienie kolejnego dnia takich problemów jak niestrawność, bóle brzucha czy obniżony apetyt.
Jak walczyć z tym niebezpiecznym nawykiem?
Możemy nauczyć się kontrolowania chęci sięgania po kaloryczne produkty nocą. Pierwszą rzeczą, jaką powinniśmy zrobić, jest wprowadzenie regularnych i odpowiednio zaplanowanych posiłków w ciągu dnia. Nie zapominajmy o śniadaniu, a następne posiłki przygotujmy o stałych porach. Warto dopilnować, by spożywać 5 zbilansowanych posiłków w ciągu dnia, które zaspokoją głód. Lekką kolację przyrządźmy najpóźniej na 3 godziny przed pójściem spać.
Zrezygnujmy ze słodzonych napojów, decydując się na wodę mineralną. Do potraw wybierajmy sycące, nieprzetworzone produkty. Uczucie pełności zagwarantują nam wyroby wielozbożowe, owoce i warzywa, które obfitują w błonnik pokarmowy. Wyeliminujmy ze swojego menu słodycze. W ich miejsce wprowadźmy bogate w białko, składniki mineralne i witaminy, smaczne koktajle w ulubionych smakach. Taki pełnowartościowy posiłek, po który sięgniemy z przyjemnością, będzie przeciwdziałał napadom głodu, dostarczając do organizmu niezbędne substancje odżywcze.